La ciutat gaudeix d’una gran riquesa comercial sobretot a la zona del casc antic, un conjunt de comerços de gran qualitat que fan de la Bisbal un lloc privilegiat.
Els comerciants de la Bisbal ofereixen una gran varietat de productes i serveis, que fan que els consumidors puguin trobar allò que desitgen amb la màxima comoditat.
Puntualment, es fan activitats comercials com les Fires-Rebaixes, les Desfilades, … sempre pensant en que els Bisbalencs i els turistes puguin disfrutar i treure un benefici del Centre Comercial de la Bisbal.
Entre els comerços i productes més coneguts trobem les pastisseries que fan el famós pastís bisbalenc. Les carnisseries també són reconegudes pels seus embotits, com a protagonista la botifarra, tant la blanca, com la negre o la dolça. L’altre comerç conegut i amb tradició són les botigues de vímet “conegut per tothom com a mimbre”.
Així doncs, la Bisbal d’Empordà és la definició d’un gran centre comercial a l’aire lliure, caracteritzat pel tracte humà i personalitzat, per les compres familiars i sense aglomeracions, per la qualitat i la varietat dels productes i/o serveis, en resum la Bisbal és el millor centre comercial.
Comprar a la Bisbal és més que comprar, és passejar i gaudir de la ciutat.